Reg. UE 1169/2011
registro allergeni
aggiornato al 14/10/2026
Tutti i piatti del menu con i loro allergeni, presi dalle schede ricetta della nostra cucina. Le bevande hanno gli allergeni scritti sotto ogni voce del menu.
Sei allergico a qualcosa?I 14 allergeni
Tocca i tuoi allergeni: ti mostriamo solo i piatti che non li contengono.
| Piatto | Glutine | Crostacei | Uova | Pesce | Arachidi | Soia | Latte | Frutta a guscio | Sedano | Senape | Sesamo | Solfiti | Lupini | Molluschi |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mastrospaghetti | ||||||||||||||
| Mastrospaghetto pomodoro | contiene glutine | contiene uova | ||||||||||||
| Mastrospaghetto carbonara | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrospaghetto cacio e pepe | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrospaghetto ragù bolognese | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | contiene sedano | ||||||||||
| Mastrospaghetto pesto | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | contiene frutta a guscio | ||||||||||
| Mastrospaghetto gricia | contiene glutine | contiene uova | ||||||||||||
| Mastrospaghetto amatriciana | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrospaghetto AOP | contiene glutine | contiene uova | ||||||||||||
| Mastrotortelli | ||||||||||||||
| Mastrotortello ricotta e spinaci | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrotortello carbonara | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrotortello cacio e pepe | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrotortello gricia | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrotortello pesto | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | contiene frutta a guscio | ||||||||||
| Mastrotortello tartufo | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Mastrotortello salmone | contiene glutine | contiene uova | contiene pesce | contiene latte | ||||||||||
| Il mastrotortellino | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | contiene sedano | ||||||||||
| Tortellino "Fioravanti" burro e salvia | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Tortellino "Fioravanti" ragù bolognese | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Tortellino "Fioravanti" panna e prosciutto | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Tortellino "Fioravanti" in brodo | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Tortellone All-in(clusivo) GF Veg | ||||||||||||||
| Sfizi | ||||||||||||||
| Insalata mista e pomodorini | ||||||||||||||
| Crocchette di patate | contiene glutine | |||||||||||||
| Crocchette di formaggio | contiene glutine | contiene latte | ||||||||||||
| Patatine fritte | contiene glutine | |||||||||||||
| Zeppoline | contiene glutine | |||||||||||||
| Mix frittini | contiene glutine | contiene latte | ||||||||||||
| Capresina di bufala (3 pz) | contiene latte | |||||||||||||
| Polpettine al sugo (3 pz) | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Verdure saltate | ||||||||||||||
| Secondi | ||||||||||||||
| Cotoletta con patatine | contiene glutine | contiene uova | contiene arachidi | contiene frutta a guscio | ||||||||||
| Polpette al sugo (9 pz) | contiene glutine | contiene uova | contiene latte | |||||||||||
| Vitello tonnato | contiene uova | contiene pesce | ||||||||||||
| Dolci | ||||||||||||||
| Salame di cioccolato (3 pz) | contiene glutine | contiene uova | contiene arachidi | contiene latte | contiene frutta a guscio | |||||||||
| Brownie | contiene glutine | contiene uova | contiene arachidi | contiene latte | contiene frutta a guscio | |||||||||
| Tiramisù (gluten-free) | contiene uova | contiene arachidi | contiene latte | contiene frutta a guscio | ||||||||||
| Cheesecake ai frutti di bosco | contiene glutine | contiene latte | ||||||||||||
| Mousse cioccolato | contiene uova | contiene latte | contiene frutta a guscio | |||||||||||
| Mastroinsalate | ||||||||||||||
| Insalata caesar | contiene uova | contiene latte | contiene senape | |||||||||||
| Insalata caprese | contiene latte | |||||||||||||
| Insalata greca | contiene latte | |||||||||||||
Allergie o intolleranze? Dillo in cassa prima di ordinare: controlliamo insieme il registro. Speciali del mese e contorno del giorno cambiano: chiedi al personale.
tracce di glutine
La pasta fresca la facciamo qui, nel nostro laboratorio a vista: la farina con glutine è nell'aria. Facciamo di tutto per evitare contaminazioni, ma non possiamo garantire l'assenza di glutine. Anche le preparazioni senza glutine possono contenerne tracce e non sono adatte a chi ha bisogno di prodotti certificati gluten free.